Vecka 17
Lunch kl. 09:00 – 15:00 varje dag
Pris 145kr
(135kr för pensionärer)
Inkl. Efterrrätt, Salladsbuffé, Hembakat bröd, Måltidsdryck, Kaffe/Te varje dag!
MÅNDAG
○ Annandag påsk – A la Carte
Öppet 10:00 – 21:00
TISDAG
○ Hälsotallrik med grillad halloumi, kyckling- och grönsaksspett, honungsmelon, rödkålssallad, tzatziki, kall bulgur och avokado
○ Knapriga raggmunkar med nystekt fläsk samt lingonsylt
○ Stekt fläsk med krämig löksås (alt. Bruna bönor) samt kokt potatis
○ Wallenbergare med gräddsås, lingonsylt, gröna ärtor och potatismos
○ Bakad kycklingfilé med rödvinssås och potatisgratäng
○ Wienerschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås och stekt potatis
○ Panerad Bergtungafilé med skagenröra, citron och kokt potatis
○ Gratinerad Torskfilé med ägg- & pepparrot i persiljesås samt kokt potatis
○ Örtbakad kycklingfilé med rödvinssås och potatisgratäng
○ Pasta Scampi med Scampi, champinjoner, sparris, grädde och riven ost
ONSDAG
○ Hälsotallrik med grillad halloumi, kyckling- och grönsaksspett, honungsmelon, rödkålssallad, tzatziki, kall bulgur och avokado
○ Stekt strömming med skirat smör, citron och potatismos
○ Regnbågslaxfilé med hovmästarsås, citron och dillstuvad potatis
○ Helstekt Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise, stekta grönsaker samt potatisgratäng
○ Kycklingschnitzel med rödvinssås, chilimajonnäs och råstekt potatis
○ Biff a la Lindström med stekt ägg, stekt potatis och rödvinssås
○ Flankstek med Calvadossås, haricotsverts och rostad färskpotatis
○ Dagens Pasta
TORSDAG
○ Hälsotallrik med grillad halloumi, kyckling- och grönsaksspett, honungsmelon, rödkålssallad, tzatziki, kall bulgur och avokado
○ Ärtsoppa med pannkaksbuffé, sylt och grädde
○ Fläsknoisette ”Black n’ White” med rödvinssås, bearnaisesås och råstekt potatis
○ Quesedillas på Kyckling med tomatsalsa, cremefraiche och bön-jasminris
○ Dansk sjömansbiff med potatis och saltgurka
○ Ugnsbakad Gösfilé med kronärtskocka, cocktailtomater, champinjoner, skirat smör och örtstompad potatis
○ Laxwallenbergare med gröna ärtor, hummersås, stekta grönsaker och potatismos
○ Dagens pasta
FREDAG
○ Hälsotallrik med grillad halloumi, kyckling- och grönsaksspett, honungsmelon, rödkålssallad, tzatziki, kall bulgur och avokado
○ Pljeskavica med bearnaise, ajvar, finhackad rödlök, gräddfil och röstipotatis
○ Schnitzel (Västerbottenost- och champinjonfylld) med rödvinssås, bearnaise och stekt potatis
○ Fish n’ Chips med remouladsås, citron och pommes frites
○ Oxfilé ”Provencale” med haricotsverts, vitlökssmör, rödvinssås och råstekt potatis
○ Kyckling ”Teriyaki” med avokadoröra och jasminris
○ Grillad Lax med rostad broccoli, hummersås, citron och kokt potatis
○ Dagens Pasta
VARJE DAG
○ Spaghetti Bolognese med parmesanost – 145kr
○ Spaghetti Carbonara med äggula & parmesanost – 145kr
○ Bräckt Skinka med stekt ägg & stekt potatis – 145kr
○ Kebabtallrik med pommes/ris – 145kr
○ Vegetarisk Lasagne – 145kr
Med reservation på ändringar av menyn.