Vecka 15
Lunch kl. 09:00 – 15:00 varje dag
Pris 149kr
(139kr för pensionärer)
Inkl. Efterrrätt, Salladsbuffé, Hembakat bröd, Måltidsdryck, Kaffe/Te varje dag!
MÅNDAG
○ Annandag påsk – A la carte
Öppet kl. 11:00 – 21:00
TISDAG
○ Veckans Tallrik: Marinerad- och skivad kycklingfilé med bulgur, turkisk bondsallad, grillade grönsaker, tzatziki och tomatsås
○ Knapriga raggmunkar med nystekt fläsk samt lingon
○ Nystekt fläsk med krämig löksås samt kokt potatis
○ Wallenbergare med gräddsås, lingonsylt, gröna ärtor och potatismos
○ Panerad Torsk med västkuströra, citron och kokt potatis
○ Laxfärsfylld Flundrafilé med hummersås, citron och potatismos
○ Grillad kycklingfilé med tärnad äppelcurrysås och basmatiris
○ Biff ”minute” med rödvinssås, bearnaisesås och pommes frites
○ Dagens pasta med Fläskfilé, vitlök, kantareller, grädde, tryffelolja, vitlöksbröd och riven ost
○ Veckas vegetariska: Halloumiburgare med grönsaker, briochebröd
ONSDAG
○ Veckas tallrik: Marinerad- och skivad kycklingfilé med bulgur, turkisk bondsallad, grillade grönsaker, tzatziki och tomatsås
○ Stekt strömmingsflundrafié med skirat smör, hemlagat potatismos och citron
○ Fläskfilé Oscar med kräftstjärtar, grön sparris, bea, rödvinssås och stekt potatis
○ Skomakarlåda på biff med purjolök- och bacon i rödvinssås samt potatismos
○ Pannbiff med grönpepparsås och potatisgratäng
○ Ugnsbakad Regnsbågsfilé med hummersås, citron och kokt potatis
○ Angus Cheeseburgare med rostad lök, mixsallad, bearnaisedipp och pommes
○ Biffstroganoff med basmatiris
○ Pasta Scampi med kantareller, champinjoner, sparris, vitlök, vitvin, grädde och ost
○ Veckas vegetariska: Halloumiburgare med grönsaker, briochebröd, sallad & pommes
vitlöksbröd och pommes frites
TORSDAG
○ Veckas tallrik: Marinerad- och skivad kycklingfilé med bulgur, turkisk bondsallad, grillade grönsaker, tzatziki och tomatsås
○ Ärtsoppa/Gulaschsoppa med pannkaksbuffé, sylt och grädde
○ Kycklingschnitzel med bearnaisesås, rödvinssås och råstekt potatis
○ Oxjärpar med gräddsås, lingon och potatismos
○ Husets Walewska på Bergtungafilé med gratinerat potatismos, hummersås och citron
○ Panerad Rödspättafilé med remouladsås, citron och kokt potatis
○ Husets Black n’ White på Biff och Noisette med rödvinssås, bearnaisesås och potatisgratäng
○ BBQ-marinerad Kycklingfilé med coleslaw, bearnaisesås och klyftpotatis
○ Dagens pasta med kycklingfilé, kantarell, pesto, persilja, grädde och riven ost
○ Veckas vegetariska: Halloumiburgare med grönsaker, briochebröd, sallad & pommes
FREDAG
○ Veckas tallrik: Marinerad- och skivad kycklingfilé med bulgur, turkisk bondsallad, grillade grönsaker, tzatziki och tomatsås
○ Pljeskavica med bearnaisesås, ajvar, finhackad rödlök, gräddfil & röstipotatis
○ Entrecote med rödvinssås, vitlökssmör och potatisgratäng
○ Inkokt Laxfilé med hummersås och örtkrossad potatis toppad med kräftstjärtar
○ Schnitzel (Västerbottenost- och skinkfylld) med rödvinssås, bea och stekt potatis
○ Bergtungafilé med remouladsås, citron och kokt potatis
○ Fläsknosiette ”Black n’ White” med rödvinssås, bearnaisesås och stekt potatis
○ Örtbakad- och skivad kycklingfilé med råstekt potatis, örtaioli och potatisgratäng
○ Dagens Pasta med oxfilé, kantareller, vitlök, grädde och riven ost
○ Veckas vegetariska: Halloumiburgare med grönsaker, briochebröd, sallad & pommes
VARJE DAG
○ Spaghetti Bolognese med riven ost – 149kr
○ Spaghetti Carbonara med äggula & riven ost – 149kr
○ Bräckt Skinka med stekt ägg & stekt potatis – 149kr
○ Kebabtallrik med pommes/ris – 149kr
○ Vegetarisk Lasagne – 149kr
Med reservation på ändringar av menyn.