Vecka 1
Lunch kl. 09:00 – 15:00 varje dag
Pris 145kr
(135kr för pensionärer)
Inkl. Efterrrätt, Salladsbuffé, Hembakat bröd, Måltidsdryck, Kaffe/Te varje dag!
MÅNDAG
○ Wienerschnitzel med anjovis, kapris, gröna ärtor, citron och stekt potatis
○ Fläskfilé Oscar med kräftstjärtar, räkor, grön sparris, bearnaise, rödvinssås och stekt potatis
○ Pannbiff med stekt lök, stekt ägg, rödvinssås samt stekt potatis
○ Västerbottenostfylld kycklingfilé med rödvinssås, bearnaisesås och stekt potatis
○ Panerad Rödspättafilé med remouladsås, citron och kokt potatis
○ Räk- och sparrisgratinerad Flundrafilé med potatismos
○ Grillbiff med rödvinssås, bearnaisesås och stekt potatis
○ Pasta Biff med biff, gorgonzola, champinjoner, grädde och riven ost
TISDAG
○ Knapriga raggmunkar med nystekt fläsk samt lingon
○ Nystekt fläsk med krämig löksås (alt. bruna bönor) samt kokt potatis
○ Kalvfärsbiffar med gräddsås, lingon, inlagd gurka och potatismos
○ Fläsknoisette ”Black n’ White” med rödvinssås, bearnaisesås och råstekt potatis
○ Pankopanerad kycklingschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås och råstekt potatis
○ Ugnsstekt lax med hummersås, citron och kokt potatis
○ Pankopanerad Bergtungafilé med remouladsås, citron och kokt potatis
○ Pasta med kycklingfilé, paprika, kantareller, champinjoner, vitlök, grädde och riven ost
ONSDAG
○ Nyårsafton – A la Carte
TORSDAG
○ Nyårsdagen – A la Carte
FREDAG
○ Pljeskavica med bearnaisesås, ajvar, finhackad rödlök, gräddfil & röstipotatis
○ Schnitzel (Ost- och skinkfylld) med rödvinssås, bearnaisesås och stekt potatis
○ Smörstekt Bergtungafilé med remouladsås, citron och kokt potatis
○ Fläsknoisette med pepparsås och råstekt potatis
○ Kycklingfilé ”Provencale” med vitlökssmör, rödvinssås och råstekt potatis
○ Ugnsbakad Regnbågsfilé med skagenröra, citron och kokt potatis
○ Pasta Oxfilé med champinjoner, vitlök, purjolök, grädde och riven ost
VARJE DAG
○ Spaghetti Bolognese med parmesanost – 145kr
○ Spaghetti Carbonara med äggula & parmesanost – 145kr
○ Bräckt Skinka med stekt ägg & stekt potatis – 145kr
○ Kebabtallrik med pommes/ris – 145kr
○ Vegetarisk Lasagne – 145kr
Med reservation på ändringar av menyn.