Dagens Lunch

MÅNDAG

○ Veckans tallrik: Adana kebab med tomatröra, tzatziki, hummus samt bulgur alt. pommes

○ Wienerschnitzel med friterade lökringar, tomatsås, bearnaisesås och stekt potatis

○ Falukorv med stuvade makaroner

○ Pannbiff med löksås, stekt ägg och stekt potatis

○ Kycklingspett med aioli, BBQ-bearnaise och klyft potatis

○ Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis

○ Fläsknosiette ”Black n’ White” med rödvinssky, bearnaisesås och stekt potatis

○ Gratinerad Flundrafilé med fänkål, cocktailtomat och saffran samt potatismos

○ Ugnsgrillad Regnbågsfilé med västerkuströra och kokt potatis

○ Pasta Oxfilé med champinjoner, paprika, gorgonzola, grädde och riven ost

○ Veckas vegetariska: Grillad chevréost med valnötter, rödbetor, honung, stekt potatis, vitlöksbröd och mango-chutneydressing

TISDAG

○ Veckans tallrik: Adana kebab med tomatröra, tzatziki, hummus samt bulgur alt. pommes

○ Knapriga raggmunkar med nystekt fläsk samt lingon

○ Nystekt fläsk med krämig löksås samt kokt potatis    

○ Wallenbergare med gräddsås, lingonsylt, gröna ärtor och potatismos

○ Skånsk Kalops med rödbetor och kokt potatis

○ Grillbiff med vitlöksfrästa champinjoner, rödvinssås, bearnaisesås och stekt potatis

○ Gratinerad Flundrafilé med prästost, räkor och kräftstjärtar samt potatismos

○ Panerad Bergtunga med skagenröra, citron och kokt potatis

○ Kycklingstroganoff med gräddfil och basmatiris

○ Pasta Biff Diablo med strimlad biff, sambal, vitlök, chili, grädde och riven ost

○ Veckas vegetariska: Grillad chevréost med valnötter, rödbetor, honung, stekt potatis, vitlöksbröd och mango-chutneydressing

ONSDAG

○ Veckans tallrik: Adana kebab med tomatröra, tzatziki, hummus samt bulgur/pommes

○ Stekt strömmingsflundrafié med skirat smör, hemlagat potatismos och citron

○ Stekt salt sill med löksås och kokt potatis

○ Honungsmarinerad Revbensspjäll med gräddsås, äppelmos och kokt potatis

○ Kyckling Piccata med tomatsås, örtdipp och basmatiris

○ Köttfärslimpa med gräddsås, lingon och potatismos

○ Fläskfilé Oscar med grön sparris, kräftstjärtar, bearnaisesås och hasselbackspotatis

○ Panerad Torskfilé med lax- och kräftröra samt duchessepotatis

○ Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor

○ Slottsstek med gräddsås, lingon och kokt potatis

○ Veckas vegetariska: Grillad chevréost med valnötter, rödbetor, honung, stekt potatis, vitlöksbröd och mango-chutneydressing

TORSDAG

○ Veckans tallrik: Adana kebab med tomatröra, tzatziki, hummus samt bulgur alt. pommes

○ Ärtsoppa/Gulaschsoppa med vitlöksbröd samt pannkaksbuffé, sylt och grädde

○ Stekt salt sill med löksås och kokt potatis

○ Pankopanerad kycklingschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås och råstekt potatis

○ Skomakarlåda på noisetter med bacon- och purjolök i rödvinssky samt potatismos

○ Laxpudding med skirat smör och citron

○ Pankopanerad Rödspättafilé med remouladsås, citron och kokt potatis

○ Pannbiff med rödvinssås, haricotsverts och potatisgratäng

○ Biff Rydberg med äggula och senapscrème

○ Snickarlåda med bacon, falukorv och purjolök samt stekt ägg, rödvinssås och potatismos

○ Pasta Scampi med kantareller, purjolök, vitlök, vitvin, grädde och riven ost

○ Veckas vegetariska: Grillad chevréost med valnötter, rödbetor, honung, stekt potatis, vitlöksbröd och mango-chutneydressing

○ Spaghetti Bolognese med riven ost – 149kr

○ Spaghetti Carbonara med äggula & riven ost – 149kr

○ Bräckt Skinka med stekt ägg & stekt potatis – 149kr

○ Kebabtallrik med pommes/ris – 149kr

○ Vegetarisk Lasagne​ – 149kr

Med reservation på ändringar av menyn.

​

Varmt Välkomna!​