Dagens Lunch

MÅNDAG

○ Wienerschnitzel med anjovis, kapris, rödvinssås och stekt potatis

○ Panerad Rödspättafilé med remouladsås, citron och kokt potatis

○ Falukorv med stuvade makaroner

○ Grillbiff med bearnaisesås, rödvinssås och stekt potatis

○ Ört- och vitlöksmarinerad kycklingfilé med BBQ-bearnaise, rödvinssås och råstekt potatis

○ Gratinerad Flundrafilé med cocktailtomater, broccoli och purjolök samt potatismos

○ Köttfärslimpa med skogsvampssås, lingon och potatismos

○ Pasta biff ”Diablo” med strimlad biff, paprika, sambal, vitlök, chili, grädde och riven ost

○ Veckas vegetariska: Grönsaksspett med halloumiost, tzatziki,  tomatsås, vitlöksbröd och pommes frites

TISDAG

○ Knapriga raggmunkar med nystekt fläsk samt lingon

○ Nystekt fläsk med bruna bönor eller krämig löksås samt kokt potatis         

○ Wallenbergare med gräddsås, lingonsylt, gröna ärtor och potatismos

○ Panerad Kummelfilé med skagenröra, citron och kokt potatis

○ Räk- och kräftgratinerad Koljafilé med vitvinssås samt potatismos

○ Fläsknoisette med ”Black n’ White” med rödvinssås, bearnaisesås och stekt potatis

○ Biffstroganoff med basmatiris och cremefraiche

○ Chevréostsfylld kycklingfilé med chilibearnaise, rödvinssås, toppad med rostad lök samt råstekt potatis

○ Dagens pasta med kycklingfilé, pesto, soltorkade tomater, grädde, purjolök och riven ost

○ Veckas vegetariska: Grönsaksspett med halloumiost, tzatziki,  tomatsås, vitlöksbröd och pommes frites

ONSDAG

○ Stekt strömmingsflundrafié med skirat smör, hemlagat potatismos och citron

○ Panerad Flundrafilé med remouladsås, citron och kokt potatis

○ Fläskfilé med kantarellsås och stekt potatis

○ Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor

○ Kyckling Piccata med tomatsås, basmatiris och örtdipp

○ Nattbakad Angushögrev med rödvinssås, bearnaisesås och potatisgratäng

○ Hemlagade Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon

○ Pasta Scampi med champinjoner, kantareller, vitvin, grädde, vitlök och riven ost

○ Veckas vegetariska: Grönsaksspett med halloumiost, tzatziki,  tomatsås, vitlöksbröd och pommes frites

TORSDAG

○ Ärtsoppa/Gulaschsoppa med vitlöksbröd samt pannkaksbuffé, sylt och grädde

○ Pankopanerad kycklingschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås och råstekt potatis

○ Skomakarlåda på noisette med bacon- och purjolök i rödvinssky samt potatismos

○ Ugnsbakad Regnbågsfilé med skagenröra, citron och kokt potatis

○ Saffran, sparris- och prästostgratinerad Sejfilé toppad med dill och räkor samt potatismos

○ Pannbiff med pepparsås, potatisgratäng och saltgurka

○ Smokey BBQ (Black Angus Högrevsburgare) med briochebröd, friterade lökringar, rostad lök, chilicheese, cheddarost, tomat, dressing, BBQ-sås & pommes frites

○ Korvlåda med bacon, falukorv och purjolök med rödvinssås, potatismos samt stekt ägg

○ Pasta fläskfilé med kantareller, champinjoner, grädde, tryffelolja och riven ost

○ Veckas vegetariska: Grönsaksspett med halloumiost, tzatziki,  tomatsås, vitlöksbröd och pommes frites

○ Spaghetti Bolognese med riven ost – 149kr

○ Spaghetti Carbonara med äggula & riven ost – 149kr

○ Bräckt Skinka med stekt ägg & stekt potatis – 149kr

○ Kebabtallrik med pommes/ris – 149kr

○ Vegetarisk Lasagne​ – 149kr

Med reservation på ändringar av menyn.

​

Varmt Välkomna!​