Vecka 32
Lunch kl. 09:00 – 15:00 varje dag
Pris 149kr
(139kr för pensionärer)
Inkl. Efterrrätt, Salladsbuffé, Hembakat bröd, Måltidsdryck, Kaffe/Te varje dag!
MÅNDAG
○ Veckans tallrik: Kantarell- och sparrisrisotto toppad med smörstekta scampi, riven ost och örtolja
○ Schnitzel med friterade lökringar, bearnaisesås, tomatsås och stekt potatis
○ Pannbiff med stekt ägg, stekt potatis och löksky
○ Halloumipanerad kyckling med aioli, tomatsås och basmatiris
○ Panerad Torskfilé med remouladsås, citron och pommes frites
○ Gratinerad Flundrafilé (Västerbottenost, kantarell och cocktailtomater) med potatismos
○ Fläsknosiette ”Black n’ White” med rödvinssky, bearnaisesås och pommes frites
○ Marinerad- och grillad Entrecote med rödvinssås, bearnaisesås och potatisgratäng
○ Pytt Bellman (Gräddstuvad Pyttipanna) med stekt ägg och rödbetor
○ Pasta Biff Diablo med strimlad biff, sambal, vitlök, chili, grädde och riven ost
○ Veckas vegetariska: Vegetarisk Lasagne med vitlöksbröd och tzatziki-dipp
TISDAG
○ Veckans tallrik: Kantarell- och sparrisrisotto toppad med smörstekta scampi, riven ost och örtolja
○ Knapriga raggmunkar med nystekt fläsk samt lingon
○ Nystekt fläsk med krämig löksås samt kokt potatis
○ Flygande Jakob med jordnötter och banan i chiligräddsås samt basmatiris
○ Korvlåda med potatismos toppad med bacon
○ Ugnsstekt Gösfilé med grönsaker, citron, skagenröra och kokt potatis
○ Gratinerad Flundrafilé (Kräftstjärtar, dill och saffran) med potatismos
○ Fläsknoisette med ajvar, tzatziki, rödvinssås, bearnaisesås och råstekt potatis
○ Dagens pasta med kycklingfilé, champinjoner, broccoli, vitlök, grädde och riven ost
○ Veckas vegetariska: Vegetarisk Lasagne med vitlöksbröd och tzatziki-dipp
ONSDAG
○ Veckans tallrik: Kantarell- och sparrisrisotto toppad med smörstekta scampi, riven ost och örtolja
○ Stekt strömmingsflundrafié med skirat smör, hemlagat potatismos och citron
○ Skomakarlåda på pannbiff med purjolök- och bacon i rödvinssås samt potatismos
○ Fläskfilé Oscar med kräftstjärtar, bearnaisesås, rödvinssås och råstekt potatis
○ Örtmarinerad- och stekt kycklingfilé med grönsaker, vitlökssky, rödvinssås & råstekt potatis
○ Halstrad Regnbågsfilé med hummersås, grillad sparris och potatismos
○ Lammstek ”Provencale” med vitlökssmör, rödvinssås och potatisgratäng
○ Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis
○ Biff ”minute” med bearnaisesås, rödvinssås och pommes frites
○ Pasta Scampi med kantareller, champinjoner, sparris, vitlök, vitvin, grädde och riven ost
○ Veckas vegetariska: Vegetarisk Lasagne med vitlöksbröd och tzatziki-dipp
TORSDAG
○ Veckans tallrik: Kantarell- och sparrisrisotto toppad med smörstekta scampi, riven ost och örtolja
○ Ärtsoppa/Kantarellsoppa med vitlöksbröd samt pannkaksbuffé, sylt och grädde
○ Kycklingschnitzel med bearnaisesås, rödvinssås och råstekt potatis
○ Kalvfärsbiffar med kantarellsås, lingonsylt och potatismos
○ Panerad Rödspätta med remouladsås, citron och kokt potatis
○ Ugnsbakad lax med hummersås, citron och kokt potatis
○ Pepparstekt fläsknoisette med rödvinssås, bearnaisesås och potatisgratäng
○ Chili con carne med nachochips, gräddfil, tacosås och basmatiris
○ Dagens pasta med kycklingfilé, kantareller, kronärtskocka, sparris, grädde, vitlök och riven halloumi
○ Veckas vegetariska: Vegetarisk Lasagne med vitlöksbröd och tzatziki-dipp
FREDAG
○ Veckans tallrik: Kantarell- och sparrisrisotto toppad med smörstekta scampi, riven ost och örtolja
○ Pljeskavica med bearnaisesås, ajvar, finhackad rödlök, gräddfil & röstipotatis
○ Fisk- och skaldjursgryta på torsk, lax, scampi, vitlöksbröd och aioli
○ Lättpanerad Bergtungafilé med remouladsås, citron och kokt potatis
○ Örtstekt kycklingfilé med potatisgratäng och grönpepparsås
○ Fläsknosiette ”Black n’ White” med rödvinssås, bearnaisesås och råstekt potatis
○ Grillbiff med vitlökssmör, rödvinssås och potatisgratäng
○ Schnitzel (Kantarell, ost- och lökfylld) med rödvinssås och stekt potatis
○ Kroppkakor med skirat smör och lingonsylt
○ Husets Lasagne al Forno med riven ost och vitlöksbröd
○ Veckas vegetariska: Vegetarisk Lasagne med vitlöksbröd och tzatziki-dipp
VARJE DAG
○ Spaghetti Bolognese med riven ost – 149kr
○ Spaghetti Carbonara med äggula & riven ost – 149kr
○ Bräckt Skinka med stekt ägg & stekt potatis – 149kr
○ Kebabtallrik med pommes/ris – 149kr
○ Vegetarisk Lasagne – 149kr
Med reservation på ändringar av menyn.